Início 
Salgadas 
Massas 
Doces 
Bolos 
Bebidas 
Saudáveis 
Pão Integral
Em um refratário, coloque a água morna, o azeite, o açúcar e o fermento seco, misture tudo muito bem.Acrescente metade da farinha de trigo e mexa muito bem. Aos poucos, vá colocando o restante da farinha, até dar o ponto, não muito dura.Quando criar consistência, mexa com as mãos. Sove a massa por 5 minutos.Coloque a massa em uma bancada e abra-a com o rolo e enrole-a em formato de canudo.Unte uma forma com um fio de óleo, coloque a massa dentro e deixe descansar até dobrar o tamanho.Leve ao forno pré aquecido 180° graus por 35 a 45 minutos, sirva-se.Observação: Dependendo da farinha, pode ser menos quantidade, fique atento para não deixar sua massa passar do ponto e ficar dura.
Ingredientes
- 300ml Água Morna
- 3 Colheres (Sopa) de Azeite ou Óleo
- 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 1 Envelope de Fermento Biológico Seco
- Média de 4 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo Integral
Modo de Fazer
Em um refratário, coloque a água morna, o azeite, o açúcar e o fermento seco, misture tudo muito bem.
Acrescente metade da farinha de trigo e mexa muito bem. Aos poucos, vá colocando o restante da farinha, até dar o ponto, não muito dura.
Quando criar consistência, mexa com as mãos. Sove a massa por 5 minutos.
Coloque a massa em uma bancada e abra-a com o rolo e enrole-a em formato de canudo.
Unte uma forma com um fio de óleo, coloque a massa dentro e deixe descansar até dobrar o tamanho.
Leve ao forno pré aquecido 180° graus por 35 a 45 minutos, sirva-se.
Observação: Dependendo da farinha, pode ser menos quantidade, fique atento para não deixar sua massa passar do ponto e ficar dura.
Comentários 13
Rosana Geralda Vieira 1 mês
Receita ótima muito boa, mas vcs poderia nos enviar mais receitas integrais, também receitas sem adição de açúcar.
Luigui Tomazzini 10 meses
Tem que ter mais receitas de comidas integrais
Luigui Tomazzini 10 meses
Ótimo 😁
Larissa Kalyne 1 ano
Pode colocar a farinha de aveia junto com a integral?
Aquela Receita 10 meses
Sim
Raquel Guimarães dos Santos 1 ano
Eu não fiz ainda mais deve ter ficado muito bom a hora que eu fazer eu mando um comentário dizendo que eu fiz
Jair José Nogueira 1 ano
Este pão integral é muito gostoso.
Diogenes Peregrino 1 ano
E o sal?
Aquela Receita 1 ano
Se preferir pode adicionar uma colher (chá) rasa
Elisângela 3 anos
pode por óleo de coco no lugar de azeite e aveia?
Aquela Receita 3 anos
Não testamos assim.
Francisco Artigas Pierri 3 anos
pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo
Aquela Receita 3 anos
Sim.
Franci 3 anos
pode tirar o açúcar?
Aquela Receita 3 anos
Sim.
