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Rocambole de Chocolate com Amêndoas
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, o chocolate meio amargo e misture até derreter.Acrescente a manteiga e misture até desgrudar do fundo da frigideira.Passe para uma tigela média e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, com água fervendo, adicione as amêndoas e cozinhe por 5 minutos.Depois desse tempo, escorra água e retire as cascas.Em seguida, acrescente as amêndoas na mistura de chocolate que preparamos e misture.Passe essa mistura para o plástico filme e enrole em formato cilíndrico.Leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.Sirva-se
Ingredientes
- 395g de Leite Condensado
- 100g de Chocolate Meio Amargo
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
- 100g de Amêndoas
Modo de Fazer
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, o chocolate meio amargo e misture até derreter.
Acrescente a manteiga e misture até desgrudar do fundo da frigideira.
Passe para uma tigela média e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, com água fervendo, adicione as amêndoas e cozinhe por 5 minutos.
Depois desse tempo, escorra água e retire as cascas.
Em seguida, acrescente as amêndoas na mistura de chocolate que preparamos e misture.
Passe essa mistura para o plástico filme e enrole em formato cilíndrico.
Leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Sirva-se
Comentários 6
Nilda Rodrigues Dos Santos 2 meses
Deve ficar deliciosa, vou fazer!
José Mateus (Djei Censura) 4 meses
Não tinha Amêndoas, improvisei com nozes torradas, ficou ótimo
Lorenzo 4 meses
Bom para receitas 😋😛❤
Andersson Guimaraes 4 meses
Uma delícia 😍
Frederico Canguelengue Tchaionda 4 meses
Deve ser bom!
Felizardo de Jesus Cristóvão da Silva 4 meses
Já fiz foi uma maravilha
