Estrogonofe de Camarão

Em uma tigela, coloque o camarão pré-cozido e já limpos.Tempere-os com o sal, a pimenta do reino, o suco de limão, misture bem e deixe descansar por 15 minutos.Corte a cebola em cubinhos e reserve.Corte o tomate ao meio, retire todas as sementes e corte em cubinhos.Agora, em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione os camarões e frite até dourar.Apague o fogo e reserve.Depois, em outra frigideira, coloque um fio de azeite, a cebola picada em cubinhos, frite até dourar.Adicione o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso, misture tudo muito bem.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Adicione o camarão que fritamos, o tomate picado e cheiro verde a gosto, misture e deixe cozinhar por +2 minutos.Sirva-se com arroz e batata palha.

Estrogonofe de Camarão
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Ingredientes

  • 300g de Camarão Limpo e Pré-Cozido
  • ½ Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • ½ Limão
  • ½ Cebola Média
  • 1 Tomate
  • Cheiro Verde a Gosto

Molho

  • ½ Sachê de Molho de Tomate
  • 1 Caixa de Creme de Leite (200g)
  • 1 Copo de Requeijão Cremoso
  • ½ Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque o camarão pré-cozido e já limpos.

Tempere-os com o sal, a pimenta do reino, o suco de limão, misture bem e deixe descansar por 15 minutos.

Corte a cebola em cubinhos e reserve.

Corte o tomate ao meio, retire todas as sementes e corte em cubinhos.

Agora, em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione os camarões e frite até dourar.

Apague o fogo e reserve.

Depois, em outra frigideira, coloque um fio de azeite, a cebola picada em cubinhos, frite até dourar.

Adicione o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão cremoso, misture tudo muito bem.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Adicione o camarão que fritamos, o tomate picado e cheiro verde a gosto, misture e deixe cozinhar por +2 minutos.

Sirva-se com arroz e batata palha.

Comentários 4

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Rodrigo 5 meses

Ótima receita

Rayane Rayssa 1 ano

bom 🥰🤤

Alexandre 1 ano

Estrogonofe de Camarão amooo

margarida maria 1 ano

amo estrogonofe de camarão vou fazer

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