Carne Moída De Forno Recheada

Comece adicionando os ovos cozidos em uma tigela forrada com a carne moída.Em seguida, com um amassador de batata, amasse todos os ovos.Acrescente a cebola em tiras, as batatas em fatias, a abobrinha ralada e reserve.Em uma tigela média, adicione os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, a maionese e misture.Em uma tigela pequena, adicione o azeite, os dentes de alho ralados, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e misture.Depois, na tigela com a carne, acrescente a mistura que preparamos e envolva todo o recheio na carne.Em seguida, pincele o azeite temperado por cima.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 4 Ovos Cozidos
• 1½Kg de Carne Bovina Moída
• 1 Cebola
• 2 Batatas
• 1 Abobrinha
• 2 Tomates
• 200g de Queijo Mussarela Ralado
• 50g de Maionese
• 50ml de Azeite
• 3 Dentes de Alho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce

Modo de Fazer

Comece adicionando os ovos cozidos em uma tigela forrada com a carne moída.

Em seguida, com um amassador de batata, amasse todos os ovos.

Acrescente a cebola em tiras, as batatas em fatias, a abobrinha ralada e reserve.

Em uma tigela média, adicione os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, a maionese e misture.

Em uma tigela pequena, adicione o azeite, os dentes de alho ralados, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e misture.

Depois, na tigela com a carne, acrescente a mistura que preparamos e envolva todo o recheio na carne.

Em seguida, pincele o azeite temperado por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.