Pavê de Cocada com Chocolate

Em uma tigela, coloque o coco em flocos e o leite condensado, misture tudo muito bem.Agora, em um refratário, coloque uma colher de sopa desse creme e espalhe muito bem pelo fundo. A medida do meu refratário é de 17x17cm.Em seguida, molhe os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada deles no refratário.Agora, adicione 2 colheres do creme de coco e espalhe bem.Faça mais uma camada de biscoitos, uma de creme, mais uma de biscoitos maisena e finalize com uma de creme.Feito isso, reserve ao lado.Em uma tigela, coloque o chocolate e derreta-o no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Feito isso, adicione o creme de leite e misture bem até homogeneizar e virar ganache.Despeje a ganache por cima da sobremesa, espalhando muito bem.Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 2 horas.Sirva-se.

Pavê de Cocada com Chocolate
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Ingredientes

  • 1 Pacote de Coco em Flocos Úmido 
  • 1 Caixa de Leite Condensado (395g) 
  • 200g de Biscoito de Maisena 
  • 150g de Chocolate Meio Amargo
  • 1 Caixa de Creme de Leite (200g) 

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque o coco em flocos e o leite condensado, misture tudo muito bem. 

Agora, em um refratário, coloque uma colher de sopa desse creme e espalhe muito bem pelo fundo. A medida do meu refratário é de 17x17cm.

Em seguida, molhe os biscoitos de maisena no leite e faça uma camada deles no refratário. 

Agora, adicione 2 colheres do creme de coco e espalhe bem. 

Faça mais uma camada de biscoitos, uma de creme, mais uma de biscoitos maisena e finalize com uma de creme. 

Feito isso, reserve ao lado.

Em uma tigela, coloque o chocolate e derreta-o no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Feito isso, adicione o creme de leite e misture bem até homogeneizar e virar ganache. 

 Despeje a ganache por cima da sobremesa, espalhando muito bem.

Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 2 horas. 

Sirva-se.

 

Comentários 5

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Paula Almeida 2 meses

Adoro receitas de doce Moro em Angola

Ciziam Cristina 3 meses

ameiii, que delícia

Ludieny Brenda Pitarello 3 meses

Fiz a receita e deu super certo 😀👏 tá uma delícia 😋 adorei

Aylton Severino De Souza 3 meses

Maravilhosa!

Vera Milet 3 meses

Delicia de receita. 👏👏❤️

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