Rabanada Salgada

Comece cortando os pães em fatias e reserve.Em uma tigela, coloque os ovos e bate-os.Adicione a farinha de trigo e o creme de leite, misture até homogeneizar. Acrescente o queijo mussarela ralado, salsinha a gosto e o sal, misture bem.Agora, pegue uma fatia de pão e passe bem na mistura. Faça isso com todas as fatias.Em seguida, em uma frigideira grande, coloque óleo até cobrir o fundo, deixe-o esquentar e adicione as fatias para fritarem. Deixe fritar por 2 minutos. Depois desse tempo, vire-as e deixe fritarem por +2 minutos.Deixe escorrer em papel toalha.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Pães Adormecidos
• 3 Ovos
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 4 Colheres (Sopa) de Creme de Leite
• 150g de Queijo Mussarela
• Salsinha a Gosto
• 1 Colher (Chá) de Sal

Modo de Fazer

Comece cortando os pães em fatias e reserve.

Em uma tigela, coloque os ovos e bate-os.

Adicione a farinha de trigo e o creme de leite, misture até homogeneizar. Acrescente o queijo mussarela ralado, salsinha a gosto e o sal, misture bem.

Agora, pegue uma fatia de pão e passe bem na mistura. Faça isso com todas as fatias.

Em seguida, em uma frigideira grande, coloque óleo até cobrir o fundo, deixe-o esquentar e adicione as fatias para fritarem. Deixe fritar por 2 minutos. Depois desse tempo, vire-as e deixe fritarem por +2 minutos.

Deixe escorrer em papel toalha.

Sirva-se.