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Pão de Alho Frito
Em um prato, adicione os dentes de alho, 3 ovos e passe para uma tigela.Acrescente +2 ovos e bata muito bem com o mixer.Em seguida, acrescente o sal, o bicarbonato de sódio e misture.Acrescente salsinha a gosto e misture novamente.Acrescente o iogurte natural, a farinha de trigo e continue misturando.Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa com as mãos até homogeneizar.Passe a massa para mesa e abra em formato redondo e corte em 8 parte iguais formando uma pizza.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os pães que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.Sirva-se.
Ingredientes
- 5 Ovos
- 150g de Dente de Alho
- ½ Colher (Chá) de Sal
- 1 Colher (Chá) de Bicarbonato de Sódio
- Salsinha a Gosto
- 150ml de Iogurte Natural sem Açúcar
- 450g de Farinha de Trigo
- Óleo Vegetal
Modo de Fazer
Em um prato, adicione os dentes de alho, 3 ovos e passe para uma tigela.
Acrescente +2 ovos e bata muito bem com o mixer.
Em seguida, acrescente o sal, o bicarbonato de sódio e misture.
Acrescente salsinha a gosto e misture novamente.
Acrescente o iogurte natural, a farinha de trigo e continue misturando.
Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa com as mãos até homogeneizar.
Passe a massa para mesa e abra em formato redondo e corte em 8 parte iguais formando uma pizza.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.
Acrescente os pães que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.
Sirva-se.
Comentários 13
Stefania 1 mês
UMA DELICIA DE RECEITA É MUITO FÁCIL DE FAZER,GOSTO MUITO DE RECEITAS DOCE E SALGADA QUE SEJAM PRATICAS DE FAZER E TAMBÉM DE ACHAR OS INGREDIENTES.
Alessandro Vieira 2 meses
Parabéns pela receita, parece ser deliciosa. Qual seria o papel do bicabornato nesta receita.
Aquela Receita 1 mês
Ele age igual o fermento químico em pó.
Ana Tateishi 2 meses
Vou tentar
Adja Kelly 3 meses
Uma delícia
Vera Batista 3 meses
Com certeza uma delícia....vou fazer.
Ana Tateishi 3 meses
O sabor ficou muito bom
Ana Tateishi 3 meses
Vou tentar
Rui Silva 3 meses
No 1° passo você diz 3 ovos mas são somente 3 gemas as claras não vai junto
Aquela Receita 3 meses
Sim, as claras vão junto.
Vera Oliveira 3 meses
Pode ser assado? eu gostei mas não frito gostaria de fazer assado
Aquela Receita 3 meses
Não testamos assado.
Edinei Ribeiro 3 meses
Vou fazer essa receita
