Pudim Feito a Mão

Faça o caramelo, espalhe por toda a forma e deixe esfriar.Em um refratário, coloque os ovos e bata-os bem. Adicione o leite condensado e misture bem por 6 minutos.Acrescente o creme de leite, o leite e o leite em pó, misture bem por +6 minutos.Transfira para a forma com o caramelo, adicione outra forma por baixo, para assar em banho maria.Leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 60 minutos ou até ficar firme.

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Ingredientes

Calda

• 1 Xícara (Chá) de Açúcar
• 1/2 Xícara (Chá) de Água

Pudim

• 3 Ovos
• 1 Creme de Leite
• 1 Leite Condensado
• 01 xícara (chá) de leite em pó
• 100ml de Leite

Modo de Fazer

Faça o caramelo, espalhe por toda a forma e deixe esfriar.

Em um refratário, coloque os ovos e bata-os bem. Adicione o leite condensado e misture bem por 6 minutos.

Acrescente o creme de leite, o leite e o leite em pó, misture bem por +6 minutos.

Transfira para a forma com o caramelo, adicione outra forma por baixo, para assar em banho maria.

Leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 60 minutos ou até ficar firme.