Bolo de Cenoura e Fubá

No liquidificar, adicione as cenouras cortadas em rodelas, o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.Acrescente os ovos, o leite, a essência de baunilha e bata novamente.Passe para uma tigela grande, adicione o fubá e misture.Acrescente o fermento químico em pó, o sal e misture delicadamente.Passe para uma forma de alumínio de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha de milho.Bata a forma para ajeitar a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Após ter assado, reserve ao lado para esfriar e desenforme.Sirva-se.

Bolo de Cenoura e Fubá
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Ingredientes

  • 2 Cenouras
  • 100ml de Óleo Vegetal
  • 1 Copo de Açúcar Refinado (240ml)
  • 3 Ovos
  • 1 Copo de Leite
  • 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 1 Copo de Fubá
  • 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
  • 1 Pitada de Sal

Modo de Fazer

No liquidificar, adicione as cenouras cortadas em rodelas, o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.

Acrescente os ovos, o leite, a essência de baunilha e bata novamente.

Passe para uma tigela grande, adicione o fubá e misture.

Acrescente o fermento químico em pó, o sal e misture delicadamente.

Passe para uma forma de alumínio de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha de milho.

Bata a forma para ajeitar a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Após ter assado, reserve ao lado para esfriar e desenforme.

Sirva-se.

Comentários 9

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Vitória Estrela 10 dias

Está muito bom ❤️❤️❤️❤️💎

Dione da Silva Freire 12 dias

Estou entrando agora no app

Dione da Silva Freire 12 dias

Muito bom

Edilene Rodrigues 17 dias

Vou fazer, muito bom.

Maria Francisca das Graças Reis Pereira 18 dias

Ótima

Solange 24 dias

Estou entrando agora no app e vou fazer.

LUCINEIA 1 mês

Olha eu acabei de fazer está receita e gente eu vou te falar uma coisa o bolo de cenoura e fubá ficou.......... incrível maravilhoso fofinho e sem dizer que ficou deliciosoooooo, obrigada por esta receita incrível PARABÉNS AQUELA RECEITA 👏👏👏👏👏

amilton 1 mês

Uma delicia

Vyvyanne 1 mês

É incrível, dá para aprender muitas receitas e são fáceis de preparar.

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