Bolo de Cenoura e Fubá

No liquidificar, adicione as cenouras cortadas em rodelas, o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.Acrescente os ovos, o leite, a essência de baunilha e bata novamente.Passe para uma tigela grande, adicione o fubá e misture.Acrescente o fermento químico em pó, o sal e misture delicadamente.Passe para uma forma de alumínio de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha de milho.Bata a forma para ajeitar a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Após ter assado, reserve ao lado para esfriar e desenforme.Sirva-se.

Bolo de Cenoura e Fubá
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Ingredientes

  • 2 Cenouras
  • 100ml de Óleo Vegetal
  • 1 Copo de Açúcar Refinado (240ml)
  • 3 Ovos
  • 1 Copo de Leite
  • 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 1 Copo de Fubá
  • 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
  • 1 Pitada de Sal

Modo de Fazer

No liquidificar, adicione as cenouras cortadas em rodelas, o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.

Acrescente os ovos, o leite, a essência de baunilha e bata novamente.

Passe para uma tigela grande, adicione o fubá e misture.

Acrescente o fermento químico em pó, o sal e misture delicadamente.

Passe para uma forma de alumínio de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha de milho.

Bata a forma para ajeitar a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Após ter assado, reserve ao lado para esfriar e desenforme.

Sirva-se.

Comentários 19

Avaliar:

Paloma 1 mês

Delicioso

ADRIANA 1 mês

1 COPO DE FUBA EQUIVALE A QUANTAS XÍCARAS?

Aquela Receita 1 mês

Depende do tamanho do copo.

ADRIANA 1 mês

QUERO SABER A QUANTIDADE EXATA DE CENOURA.

Aquela Receita 1 mês

200 gramas.

Irene Glaci Garcia Dutra 2 meses

Muito bom amei, super gostoso .

Janiele Adrade 3 meses

Sou novo aqui estou amando o aplicativo

Anderson Soares Ribeiro 3 meses

Legal gostei da receita.

Elvira Lucas 😍 3 meses

Estou entrando agora no app, adorei

Valeria Pereira Alves 3 meses

Eu não sei o que deu errado, mas o bolo ficou parecendo pudim e muchou 🤨

Aquela Receita 3 meses

Geralmente isso acontece quando abre o forno antes de 30 minutos que o bolo está assando.

Alice Luiza dos Santos Paiva 3 meses

Receita é muito boa.

Balo da costa 4 meses

Eu amo muito vossa receita está muito bom

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