Comece cortando as laranjas ao meio.
Em seguida, corte entre a polpa e a casca e retire o miolo com uma colher.
Repita esse processo com todas as laranjas e reserve.
Acrescente a polpa em um copo grande e bata muito bem com um mixer.
Depois, peneire toda a polpa batida para extrair somente o suco da laranja e reserve.
Em uma tigela pequena, adicione a mistura de gelatina, a água quente, o açúcar refinado e misture até a gelatina dissolver.
Acrescente o suco de laranja e misture.
Em seguida, coloque as cascas que reservamos por cima de copinhos pequenos, para servir de apoio.
Se preferir, utilize outros sabores de gelatina.
Leve a geladeira e deixe gelar por 2 horas.
Depois desse tempo, a gelatina ficou firme.
Finalize com amendoim triturado a gosto e corte ao meio.
Sirva-se.
Ernestina 1 mês
Delícia
JOSE 1 mês
Muito bom.