Pizza de Frigideira

Em um refratário, coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a água e o azeite, misture tudo muito bem. Use as mãos para mexer, quando a massa ganhar consistência.Em uma frigideira, coloque a massa e a espalhe bem pela superfície da frigideira.Deixe no fogo alto por 3 a 5 minutos. Cuidado para não queimar.Vire a massa e abaixe o fogo para começar a rechear.Passe molho de tomate, coloque o presunto, a muçarela, o tomate e o orégano.Tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo, sirva-se.

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Ingredientes

• 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Café) de Sal
• 1 Colher (Café) de Açúcar
• 1/2 Xícara (Chá) de Água
• 2 Colheres (Sopa) de Azeite ou Óleo

Recheio

• Molho de Tomate (a Gosto)
• Presunto (a Gosto)
• Queijo Muçarela (a Gosto)
• Tomates (a Gosto)
• Orégano (a Gosto)

Modo de Fazer

Em um refratário, coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a água e o azeite, misture tudo muito bem. Use as mãos para mexer, quando a massa ganhar consistência.

Em uma frigideira, coloque a massa e a espalhe bem pela superfície da frigideira.

Deixe no fogo alto por 3 a 5 minutos. Cuidado para não queimar.

Vire a massa e abaixe o fogo para começar a rechear.

Passe molho de tomate, coloque o presunto, a muçarela, o tomate e o orégano.

Tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo, sirva-se.