Mousse de Limão Fácil

Em uma tigela pequena, comece espremendo o limão.

Acrescente o leite condensado em temperatura ambiente e bata com a batedeira até atingir consistência de picos firmes.

Bati em potência máxima por aproximadamente 8 minutos. 

Leve a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.

Agora no mixer, acrescente os biscoitos doces e triture até virar farelo.

Em seguida, corte os morangos em tiras finas, sem cortar por inteiro e abra como um leque.

Após a mousse gelar, passe todo ele para uma manga de confeiteiro.

Faça um corte na ponta e reserve.

Para montar a sobremesa, em uma taça, acrescente 2 colheres (sopa) dos biscoitos que trituramos. 

Acrescente a mousse e decore com raspas de chocolate a gosto.

Finalize com o morango que cortamos.

Sirva-se.