Torta Portuguesa

Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o sal, bata tudo até homogeneizar. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture tudo muito bem.Unte uma forma com fundo removível com manteiga e farinha e despeje metade da massa.Espalhe bem e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.Retire a massa do forno e passe molho de tomate, coloque o presunto, a seleta, os ovos cozidos e picados, cebola em rodelas, o queijo (reserve 100 gramas), finalize com o tomate e orégano a gosto.Despeje o restante da massa, espalhe bem e jogue o restante do queijo muçarela por cima, orégano a gosto.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 55 minutos, ou até dourar, sirva-se.

Torta Portuguesa
Avalie esta receita

Ingredientes

  • 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo
  • 250ml de Leite
  • 1/2 Xícara (Chá) de Óleo
  • 2 Ovos
  • 1/2 Colher (Chá) de Sal
  • 1/2 Colher (Sopa) de Fermento em Pó

Recheio

  • 300g Muçarela Ralada
  • 200g Presunto Ralado
  • 3 Ovos Cozidos
  • 1 Tomate pequeno em Rodelas
  • 1 Lata de Seleta
  • 1/2 Cebola pequena em Rodelas
  • 1/2 Xícara (Chá) de Molho de Tomate
  • Orégano A Gosto


 

Modo de Fazer

Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o sal, bata tudo até homogeneizar. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture tudo muito bem.

Unte uma forma com fundo removível com manteiga e farinha e despeje metade da massa.

Espalhe bem e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.

Retire a massa do forno e passe molho de tomate, coloque o presunto, a seleta, os ovos cozidos e picados, cebola em rodelas, o queijo (reserve 100 gramas), finalize com o tomate e orégano a gosto.

Despeje o restante da massa, espalhe bem e jogue o restante do queijo muçarela por cima, orégano a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 55 minutos, ou até dourar, sirva-se.

Comentários 6

Avaliar:

Walberto 2 meses

Muito boa. Fiz o recheio com frango, ficou delícia.

Geraldo Lopes 1 ano

muito bom

Diva de Sousa Correia 2 anos

fiz e é deliciosa essa torta. aprovadíssima

Janaina 5 anos

A melhor que já comi ameiii receita p vida toda

Graça 5 anos

Eu fiz . Excelente receita culinária. Muito deliciosa Aprovada.

Cristina 5 anos

Ainda não fiz, mas irei fazer e tem uma cara que ficou maravilhoso.

Instagram

Siga nossa página no Instagram e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!

Facebook

Curta nossa página no Facebook e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!