Petisco de Ovos Recheados

Em uma frigideira grande, em fogo médio com óleo vegetal quente, adicione os ovos e frite até dourar.Retire de frigideira e reserve em um prato com papel toalha.Em uma tigela pequena, adicione a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Em seguida, corte as salsichas na diagonal, os tomates em rodelas e reserve.Depois corte os ovos que fritamos ao meio e +3 ovos cozidos sem fritar.Para montar a receita, em uma parte dos ovos, acrescente uma rodela de tomate, uma folha de alface, um pouco do molho que preparamos, uma rodela de salsicha e feche com a outra metade do ovo, prendendo com um palito.Finalize com gergelim a gosto.Repita esse processo com todos os ovos.Sirva-se.

Petisco de Ovos Recheados
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Ingredientes

  • 9 Ovos Cozidos
  • Óleo Vegetal
  • 3 Colheres (Sopa) de Maionese
  • 1 Colher (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda
  • 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
  • 1 Colher (Sopa) de Mel
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
  • 3 Salsichas
  • 3 Tomates Pequenos
  • +3 Ovos Cozidos
  • Folhas de Alface Pequena
  • Palitos
  • Gergelim a Gosto

Modo de Fazer

Em uma frigideira grande, em fogo médio com óleo vegetal quente, adicione os ovos e frite até dourar.

Retire de frigideira e reserve em um prato com papel toalha. 

Em uma tigela pequena, adicione a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Em seguida, corte as salsichas na diagonal, os tomates em rodelas e reserve.

Depois corte os ovos que fritamos ao meio e +3 ovos cozidos sem fritar.

Para montar a receita, em uma parte dos ovos, acrescente uma rodela de tomate, uma folha de alface, um pouco do molho que preparamos, uma rodela de salsicha e feche com a outra metade do ovo, prendendo com um palito.

Finalize com gergelim a gosto.

Repita esse processo com todos os ovos.

Sirva-se.

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