Bolinho de Carne com Cream Cheese

Comece adicionando o cream cheese na carne moída e espalhe.

Acrescente a manteiga, os ovos, a cebola ralada, a cenoura ralada, o pimentão em cubinhos, salsinha a gosto, a batata ralada e os dentes de alho triturados.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a mussarela ralada, o queijo cheddar ralado e misture.

Depois espalhe na mesa e com o potinho de cream cheese divida a carne em 6 porções iguais.

Passe para uma assadeira grande, untada com papel antiaderente e com uma colher faça marcações por cima de todas elas.

Leve para o forno pré aquecido 180 graus e deixe assar por 35 minutos.

Sirva-se com o molho de sua preferência.