Pavê Dois Cremes com Biscoitos

Comece adicionando o creme de leite na lata dos biscoitos amanteigados e triture bem todas as bolachas.

Em uma panela grande, adicione as gemas de ovos, o açúcar, o amido de milho, o leite e misture muito bem com um fue.

Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até virar um creme liso e homogêneo.

Em seguida, acrescente o creme na lata com os biscoitos.

Leve a geladeira e deixe gelar por 1 hora.

Depois desse tempo, em uma panela grande, adicione as gemas de ovos, o açúcar, o amido de milho, o cacau em pó, o leite e misture.

Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até virar um creme liso e homogêneo.

Depois acrescente +100g dos biscoitos amanteigados na latinha com a sobremesa e o creme de cacau.

Leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

 Após passar esse tempo, em uma tigela pequena, adicione o chocolate ao leite.

Leve ao micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.

Acrescente o creme de leite e misture.

Depois acrescente a mistura na lata com a sobremesa.

Leve a geladeira e deixe gelar por 30 minutos.

Sirva-se.