Salada Colorida

Comece cortando o repolho, a cebola e o repolho roxo em tiras finas e reserve.Agora, corte o pimentão, o tomate, a maçã sem sementes e o pepino em cubinhos e reserve.Rale a cenoura e reserve.Em seguida, em uma tigela, acrescente o creme de leite, a maionese, a mostarda, os dentes de alho cortados em cubinhos e misture tudo até homogeneizar.Monte a salada em um refratário grande, coloque o repolho, a cebola, o pimentão, o tomate, o repolho roxo, o pepino, a maçã e a cenoura.Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, o molho que preparamos e misture tudo muito bem.Sirva-se

Salada Colorida
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Ingredientes

  • ½ Repolho
  • 1 Cebola Roxa
  • ½ Repolho Roxo
  • ½ Pimentão Amarelo
  • 1 Tomate
  • 1 Maçã Verde
  • 1 Pepino
  • 1 Cenoura
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino

Molho

  • 4 Colheres (Sopa) de Creme de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Maionese
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda.
  • 3 Dentes de Alho em Cubos

Modo de Fazer

Comece cortando o repolho, a cebola e o repolho roxo em tiras finas e reserve.

Agora, corte o pimentão, o tomate, a maçã sem sementes e o pepino em cubinhos e reserve.

Rale a cenoura e reserve.

Em seguida, em uma tigela, acrescente o creme de leite, a maionese, a mostarda, os dentes de alho cortados em cubinhos e misture tudo até homogeneizar. 

Monte a salada em um refratário grande, coloque o repolho, a cebola, o pimentão, o tomate, o repolho roxo, o pepino, a maçã e a cenoura. 

Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta-do-reino, o molho que preparamos e misture tudo muito bem.

Sirva-se

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Evandro Feitosa 7 dias

Delicia vou fazer.

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