Pavê de Abacaxi

Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture bem até homogeneizar. Acrescente o leite e os 2 cremes de leite, misture tudo em fogo desligado. Acenda o fogo em temperatura média e mexa.Cozinhe um abacaxi em 1L de água e 1/2 xícara de açúcar por 20 a 25 minutos ou até a água secar.Adicione o abacaxi ao creme quando estiver engrossando, misture bem e sem parar até dar o ponto (não deixe o creme engrossar muito). Reserve.Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena, coloque um pouco do creme e espalhe bem, repita o processo até finalizar o creme.Jogue coco ralado por cima.Leve a geladeira por 3 à 4 horas.Sirva-se.

Pavê de Abacaxi
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Ingredientes

  • 1 Leite Condensado
  • 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
  • 400ml de Leite
  • 2 Caixas de Creme de Leite
  • 1 Abacaxi Cozido e Cortado em Cubos
  • 200g de Biscoito Maisena
  • Coco Ralado

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misture bem até homogeneizar. Acrescente o leite e os 2 cremes de leite, misture tudo em fogo desligado. Acenda o fogo em temperatura média e mexa.

Cozinhe um abacaxi em 1L de água e 1/2 xícara de açúcar por 20 a 25 minutos ou até a água secar.

Adicione o abacaxi ao creme quando estiver engrossando, misture bem e sem parar até dar o ponto (não deixe o creme engrossar muito). Reserve.

Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena, coloque um pouco do creme e espalhe bem, repita o processo até finalizar o creme.

Jogue coco ralado por cima.

Leve a geladeira por 3 à 4 horas.

Sirva-se.

Comentários 13

Avaliar:

marcia de fatima de oliveira 5 meses

Muito bom eu adorei

Silvana Ferreira Dos Santos 1 ano

perfeita essa receita já fiz várias vezes, uma delícia 😋❤️

sonia 2 anos

gostei muito minha vó vai fazer pra mim

Vanusa 2 anos

Maravilhosa receita, já estou fazendo 😋

Fabiana Pagangrizo 2 anos

É pave ou pa come?😂😂

Andréa 2 anos

Boa tarde. Pode ser bolacha de champanhe?

Aquela Receita 2 anos

Pode sim, ficará ótimo!

Maria de Lourdes da Silva 4 anos

adorei gosto muito de receitas diferentes

Maria de Lourdes da Silva 4 anos

É uma delícia

Iara 4 anos

Fiz e recomendo! Essa receita é uma delícia, e eu que amo abacaxi então.Ficou uma combinação perfeita!

Vera Lúcia Rodrigues de Azevedo Barbosa 4 anos

Adorei o pavê de abacaxi

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