Pão na Forma de Ovo

Em um pote grande, comece colocando a água morna, o sal, o fermento seco, misture bem.Tampe o pote e deixe fermentar por 10 minutos, assim como no vídeo.Depois, adicione o açúcar e a farinha de trigo, volte a misturar bem.Tampe o pote novamente e deixe fermentar por +40 minutos.Após esse tempo, passe toda essa mistura para um refratário e adicione +400g de farinha, misture com as mãos até virar uma massa lisa e reserve.Feito isso, em uma cartela de ovos de papelão, polvilhe farinha de trigo.Coloque a massa que preparamos, faça um corte superficial no meio dela, polvilhe mais um pouco de farinha de trigo. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

Pão na Forma de Ovo
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Ingredientes

  • 200ml de Água Morna
  • ½ Colher (Chá) de Sal
  • 8g de Fermento Biológico Seco
  • ½ Colher (Sopa) de Açúcar
  • 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
  • +400g de Farinha de Trigo
  • 1 Cartela de Ovos de Papelão

Modo de Fazer

Em um pote grande, comece colocando a água morna, o sal, o fermento seco, misture bem.

Tampe o pote e deixe fermentar por 10 minutos, assim como no vídeo.

Depois, adicione o açúcar e a farinha de trigo, volte a misturar bem.

Tampe o pote novamente e deixe fermentar por +40 minutos.

Após esse tempo, passe toda essa mistura para um refratário e adicione +400g de farinha, misture com as mãos até virar uma massa lisa e reserve.

Feito isso, em uma cartela de ovos de papelão, polvilhe farinha de trigo.

Coloque a massa que preparamos, faça um corte superficial no meio dela, polvilhe mais um pouco de farinha de trigo. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.

Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.

Comentários 4

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Almeida Moto expresso 8 meses

vou tentar fazer

Isabel Cristina Brigatto 8 meses

parece delicioso 😋😋😋😋

Almeida Moto expresso 8 meses

A forma seria a caixa de papelão do ovo, ela não queima?

Aquela Receita 8 meses

Isso, não ela não queima.

Nara 8 meses

Muito bom

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