Omelete de Macarrão com Queijo e Bacon

Comece cortando o macarrão cozido em pedaços menores e reserve.Em uma tigela média, adicione os ovos, tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino e bata muito bem.Agora, corte a mussarela em pedaço em tiras e em cubos.Em seguida, em uma tigela grande, adicione o macarrão que cortamos, ⅓ da mussarela, a mistura de ovos, misture e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o bacon em cubos e frite até dourar.Acrescente a mistura de macarrão e espalhe.Tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos.Depois desse tempo, vire com ajuda de um prato.Acrescente o restante da mussarela por cima.Tampe novamente e frite por +5 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 200g de Macarrão Cozido
• 4 Ovos
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 200g de Queijo Mussarela em Pedaço
• 200g de Bacon em Cubos

Modo de Fazer

Comece cortando o macarrão cozido em pedaços menores e reserve.

Em uma tigela média, adicione os ovos, tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino e bata muito bem.

Agora, corte a mussarela em pedaço em tiras e em cubos.

Em seguida, em uma tigela grande, adicione o macarrão que cortamos, ⅓ da mussarela, a mistura de ovos, misture e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o bacon em cubos e frite até dourar.

Acrescente a mistura de macarrão e espalhe.

Tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos.

Depois desse tempo, vire com ajuda de um prato.

Acrescente o restante da mussarela por cima.

Tampe novamente e frite por +5 minutos.

Sirva-se.