Omelete de Tomate e Cebola

Comece cortando o tomate em tiras e reserve. Corte da mesma forma a cebola e reserve.Em uma tigela, acrescente os ovos e bata-os bem, acrescente 1 pitada de sal, o leite e misture.Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter, em seguida, acrescente a cebola e frite até murchar.Junte as cebolas no meio da frigideira, acrescente o tomate em volta, tempere com uma pitada de sal, acrescente os ovos batidos, uma pitada de pimenta-do-reino, tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos.Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada, orégano a gosto, tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até o queijo derreter por completo.Sirva-se.

Omelete de Tomate e Cebola
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Ingredientes

  • 1 Tomate Maduro
  • 1 Cebola Roxa
  • 3 Ovos
  • Sal a Gosto
  • 60ml de Leite
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado
  • Orégano a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando o tomate em tiras e reserve. Corte da mesma forma a cebola e reserve. 

Em uma tigela, acrescente os ovos e bata-os bem, acrescente 1 pitada de sal, o leite e misture.

Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter, em seguida, acrescente a cebola e frite até murchar. 

Junte as cebolas no meio da frigideira, acrescente o tomate em volta, tempere com uma pitada de sal, acrescente os ovos batidos, uma pitada de pimenta-do-reino, tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos. 

Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada, orégano a gosto, tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até o queijo derreter por completo.

Sirva-se.

Comentários 4

Avaliar:

Muriel Spellman 6 meses

Amei o aplicativo.

Andreia 6 meses

uau 🫢👏👏❤️❤️😋😋😋😋 que prático e muito saboroso

kaua 10 meses

Oi eu amei essa receita, fiz em casa e amei

Maria Filomena Jacinto Rodrigues 10 meses

Vou experimentar. Obrigado.🥕🍌🍊🍅

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