Moça Gelada

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme.Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente ao lado ou, se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo.Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas.Sirva-se.

Moça Gelada
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Ingredientes

  • 1 Leite Condensado (395g)
  • 1 Creme de Leite (200g)
  • 1/2 Xícara (Chá) de Leite em Pó
  • 1 Xícara (Chá) de Flocos de Chocolate
  • 200ml de Mistura p/ Chantilly
  • 1 Barra de Chocolate

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, ainda com o fogo desligado, misture bem até homogeneizar. Em seguida, ligue o fogo em temperatura média para baixa e mexa até engrossar o creme.

Transfira o creme para um refratário, coloque um plástico em contato e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente ao lado ou, se preferir, leve na geladeira para acelerar o processo.

Em um recipiente, bata o chantilly até ficar bem firme.

Depois que a massa esfriou, misture-a com o chantilly, misture bem, até virar um creme. Acrescente o granulado de chocolate e misture novamente levemente.

Transfira para um refratário a gosto, decore com a barra de chocolate e leve a geladeira por 3 a 4 horas.

Sirva-se.

Comentários 28

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Sidnei 3 meses

É pra levar a geladeira ou freezer ??

Aquela Receita 3 meses

Geladeira Sidnei.

Raquel Gabriel evangelista 3 meses

Nossa que delícia deu até água na boca.

Cleide 6 meses

Receita deliciosa, já fiz várias vezes, eu coloco no congelador fica melhor ainda, tipo um sorvete!

Ana 7 meses

Humm, parece fácil e gostoso!

Cleide 8 meses

Eu tambémmm

Luíza Emanuely 9 meses

Adorei a receita, fiz hoje, ficou uma delícia!

Aline Faveri 9 meses

Posso deixar o doce na geladeira por mais tempo? Fazer em um dia e servir no outro?

Aquela Receita 9 meses

Pode sim!

Jane Paula 10 meses

Gostei muito dessa receita maravilhosa

Lilian 1 ano

Amei está receita

Lilian 1 ano

Amei a receita

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