Macarrão Cremoso de Panela de Pressão
Ingredientes
- 1/2 pacote de macarrão parafuso
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 gomo de linguiça defumada picada
- 1/2 tomate picado
- 1/2 sachê de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 400 ml de água
- 150 gramas de muçarela picada
- 1 tablete de caldo de carne knorr
- pimenta do reino
- fio de azeite
- Cheiro verde
Modo de Fazer
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Em uma panela de pressão no fogo, adicione o fio de azeite, a cebola picada, o dente de alho e a linguiça defumada, refogue e deixe a linguiça fritar um pouco, acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o creme de leite e misture um pouco.
Acrescente a água, o tablete de carne knorr, pimenta do reino e misture bem, dissolvendo o tablete knorr.
Adicione o macarrão e o cheiro verde, feche a panela de pressão e deixe em fogo baixo.
Após pegar pressão, deixe cozinhar por 3 a 4 minutos, abra a panela e acrescente a muçarela, Sirva-se!
