Início 
Salgadas 
Massas 
Doces 
Bolos 
Bebidas 
Saudáveis 
Hambúrguer Caseiro com Queijo
Comece cortando a parte de cima da garrafa PET.Em uma tigela grande, adicione a carne moída e os ovos.Tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino, o alho em pó, salsinha a gosto e a cebola cortada em cubinhos.Acrescente a farinha de rosca, a Coca-Cola e misture muito bem.Em seguida, pegue um punhado da carne e coloque na garrafa que cortamos pressionado bem.Acrescente um cubo de queijo mussarela no centro da carne e repita esse processo com toda a carne.Cubra a garrafa com plástico filme e leve ao freezer por 3 horas.Depois desse tempo, corte a garrafa com uma tesoura.Retire a carne e corte em fatias nem muito grossas e nem muito finas, formando hambúrgueres.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente os hambúrgueres que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.Sirva-se.
Ingredientes
- 1 Embalagem de Garrafa PET (1,5L)
- 1½ de Carne Moída
- 2 Ovos
- 2 Colheres (Chá) de Sal
- 1Pitada de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
- Salsinha a Gosto
- 1 Cebola
- 50g de Farinha de Rosca
- 100ml de Coca-Cola
- 150g de Queijo Mussarela em Cubos
- 1 Fio de Azeite
Modo de Fazer
Comece cortando a parte de cima da garrafa PET.
Em uma tigela grande, adicione a carne moída e os ovos.
Tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino, o alho em pó, salsinha a gosto e a cebola cortada em cubinhos.
Acrescente a farinha de rosca, a Coca-Cola e misture muito bem.
Em seguida, pegue um punhado da carne e coloque na garrafa que cortamos pressionado bem.
Acrescente um cubo de queijo mussarela no centro da carne e repita esse processo com toda a carne.
Cubra a garrafa com plástico filme e leve ao freezer por 3 horas.
Depois desse tempo, corte a garrafa com uma tesoura.
Retire a carne e corte em fatias nem muito grossas e nem muito finas, formando hambúrgueres.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.
Acrescente os hambúrgueres que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.
Sirva-se.
