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Bolo de Banana com Cacau
Comece cortando as bananas em rodelas.Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter. Adicione o açúcar e misture até homogeneizar.Feito isso, adicione as bananas em rodelas e ajeite-as na frigideira, frite por 2 minutos e retire do fogo.Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar refinado, o iogurte natural, o óleo, misture bem.Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio, misture até homogeneizar.Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira e leve ao fogo em potencia baixa, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.Após esse tempo, vire e deixe cozinhar por +5 minutos.Sirva-se.
Ingredientes
- 3 Bananas Maduras
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
- 1 e ½ Colher (Sopa) de Açúcar Refinado
- 1 Ovo
- 2 e ½ Colher (Sopa) de Açúcar Refinado
- 1 Xícara (Chá) de Iogurte Natural (Xícara de 240ml)
- 6 Colheres (Sopa) de Óleo
- 1 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo
- 1 e ½ Colher (Sopa) de Cacau em Pó
- 1 Colher (Chá) de Bicarbonato de Sódio
Modo de Fazer
Comece cortando as bananas em rodelas.
Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter. Adicione o açúcar e misture até homogeneizar.
Feito isso, adicione as bananas em rodelas e ajeite-as na frigideira, frite por 2 minutos e retire do fogo.
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar refinado, o iogurte natural, o óleo, misture bem.
Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio, misture até homogeneizar.
Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira e leve ao fogo em potencia baixa, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Após esse tempo, vire e deixe cozinhar por +5 minutos.
Sirva-se.
