Gelado de Limão Cremoso

Name: Gelado de Limão
Ingredients: 2 Leite Condensado; 1 e 3/4 de Xícara (Chá) de Leite Integral (ou 420ml); 1/2 Xícara (Chá) de Suco do Limão (ou 120ml); 1 Envelope de Gelatina Incolor Sem Sabor (12g); 100ml de Água; Raspas de Limão

Aquela Receita on 07/05/2020
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Gelado de Limão

Ingredientes

2 Leite Condensado
1 e 3/4 de Xícara (Chá) de Leite Integral (ou 420ml)
1/2 Xícara (Chá) de Suco do Limão (ou 120ml)
1 Envelope de Gelatina Incolor Sem Sabor (12g)
100ml de Água
Raspas de Limão

Modo de Fazer

Em uma tigela coloque o leite condensado, o leite integral e o suco de limão, misture bem até homogeneizar.
Dissolva a gelatina incolor sem sabor no microondas por 30 segundo e acrescente-a já dissolvida, na tigela, misture por 1 minuto.
Unte bem uma forma com um fio de óleo (não fica com gosto de óleo), despeje a massa na forma e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
Use uma faca para desenformar, passando-a nas laterais e no centro.
Polvilhe raspas de limão por cima a gosto.
Sirva-se.