Doce de Biscoito Champanhe

Comece cortando ao meio os biscoitos champanhe.Em uma tigela pequena, adicione o leite e mergulhe as bolachas que cortamos.Agora, em uma assadeira untada com papel antiaderente, adicione as bolachas que banhamos no leite e reserve.Em uma panela média, adicione as gemas de ovos, o açúcar refinado, o suco da laranja e misture.Acrescente o amido de milho e o leite.Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até levemente engrossar.Em seguida, acrescente o chocolate meio amargo cortado em pedaços menores e misture até derreter.Acrescente esse creme por cima dos biscoitos na assadeira.Leve a geladeira e deixe gelar por 6 horas.Desenforme a sobremesa e finalize com coco ralado a gosto.Sirva-se.

Doce de Biscoito Champanhe
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Ingredientes

  • 200g de Biscoito Champanhe
  • 200ml de Leite 
  • 2 Gemas de Ovos
  • 100g de Açúcar Refinado
  • Suco de 1 Laranja
  • 50g de Amido de Milho
  • 500ml de Leite
  • 80g de Chocolate Meio Amargo
  • Coco Ralado a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando ao meio os biscoitos champanhe.

Em uma tigela pequena, adicione o leite e mergulhe as bolachas que cortamos.

Agora, em uma assadeira untada com papel antiaderente, adicione as bolachas que banhamos no leite e reserve.

Em uma panela média, adicione as gemas de ovos, o açúcar refinado, o suco da laranja e misture.

Acrescente o amido de milho e o leite.

Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até levemente engrossar.

Em seguida, acrescente o chocolate meio amargo cortado em pedaços menores e misture até derreter.

Acrescente esse creme por cima dos biscoitos na assadeira. 

Leve a geladeira e deixe gelar por 6 horas.

Desenforme a sobremesa e finalize com coco ralado a gosto.

Sirva-se.

Comentários 10

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Maravilhosa 8 meses

Espetacular deu super certo! obrigada

Milton Costa 9 meses

Adorei a ideia, farei com pedaços de morango

Léia 9 meses

Parabéns pela receita vou fazer concerteza.

Ilza Ferreira 10 meses

Muito deliciosa essa receita, vou fazer 😋😋👏🏽😋😋😋👏🏽😋😋😋👏🏽😋😋😋👏🏽😋

Maria 10 meses

Delicia!!!😋

Márcia Alves Ferreira 10 meses

Muito bom

Luis 10 meses

Saborosa

Francisco Oliveira da Silva 10 meses

Já vou fazer...😀

Roberto Carlos 10 meses

Delicioso muito bem apresentado uma boa sobremesa

Liliane 10 meses

Eu amei essa receita vou faze para família, moro em recife Pernambuco

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