Casquinha de Chocolate com 2 Cremes

Comece adicionando o chocolate na forminha de plástico e quebre todo o chocolate.Leve a forminha, para o micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.Em seguida, acrescente o cubo de gelo no chocolate derretido, formando uma casquinha.Depois, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o açúcar e espalhe.Quando o açúcar começar a derreter, misture até derreter por completo.Acrescente a manteiga e misture.Depois acrescente o creme de leite e misture novamente.Acrescente o amendoim e misture.Em uma tigela média, acrescente os ovos, o açúcar e bata até dissolver.Acrescente o óleo vegetal, o leite, a farinha de trigo, o chocolate e misture.Depois acrescente o fermento e misture novamente.Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.Em uma tigela grande, acrescente o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite e bata com a batedeira até ganhar consistência de chantilly.Depois divida esse creme em 2 partes iguais.Em uma delas, acrescente o chocolate derretido e misture.Para montar a sobremesa na casquinha de chocolate.Acrescente o caramelo de amendoim e espalhe.Depois, acrescente o chantilly de chocolate e espalhe.Leve para a geladeira e deixe gelar por 30 minutos.Depois desse tempo, acrescente o chantilly que preparamos e espalhe.Em seguida cubra com o bolo, leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 500g de Chocolate Ao Leite
• 1 Forminha Retangular de Plástico
• 1 Cubo de Gelo Grande
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar
• 50g de Manteiga Sem Sal
• 150g de Creme de Leite
• 100g de Amendoim Torrado Sem Casca

Massa de Bolo

• 3 ovos
• 100g de Açúcar
• 50ml de Óleo Vegetal
• 100ml de Leite
• 100g de Farinha de Trigo
• 50g de Chocolate em Pó
• 1 Colher (Chá) de Fermento Químico em Pó
• Papel Antiaderente

Creme

• 300g de Cream Cheese
• 100g de Açúcar Refinado
• 400ml de Creme de Leite Fresco
• 80g de Chocolate Ao Leite Derretido

Modo de Fazer

Comece adicionando o chocolate na forminha de plástico e quebre todo o chocolate.

Leve a forminha, para o micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.

Em seguida, acrescente o cubo de gelo no chocolate derretido, formando uma casquinha.

Depois, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o açúcar e espalhe.

Quando o açúcar começar a derreter, misture até derreter por completo.

Acrescente a manteiga e misture.

Depois acrescente o creme de leite e misture novamente.

Acrescente o amendoim e misture.

Em uma tigela média, acrescente os ovos, o açúcar e bata até dissolver.

Acrescente o óleo vegetal, o leite, a farinha de trigo, o chocolate e misture.

Depois acrescente o fermento e misture novamente.

Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.

Em uma tigela grande, acrescente o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite e bata com a batedeira até ganhar consistência de chantilly.

Depois divida esse creme em 2 partes iguais.

Em uma delas, acrescente o chocolate derretido e misture.

Para montar a sobremesa na casquinha de chocolate.

Acrescente o caramelo de amendoim e espalhe.

Depois, acrescente o chantilly de chocolate e espalhe.

Leve para a geladeira e deixe gelar por 30 minutos.

Depois desse tempo, acrescente o chantilly que preparamos e espalhe.

Em seguida cubra com o bolo, leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Sirva-se.