Frango Recheado com Cenoura e Queijo

Comece moldando os bifes de frango, envolvendo eles em colheres de sopa.Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.Depois desse tempo, em uma tigela média, adicione as cenouras raladas, a mussarela ralada, o cream cheese, o sal, a pimenta do reino e misture.Em seguida, retire as colheres dos frangos gelados e recheei-os com o recheio que preparamos.Passe para uma assadeira e pincele azeite por cima de todos.Tempere com o sal e a pimenta do reino.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 6 Bifes de Frango
• 2 Cenouras
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• 3 Colheres (Sopa) de Cream Cheese
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• Azeite

Tempero Frango

• 1Pitada de Sal
• 1Pitada de Pimenta do Reino

Modo de Fazer

Comece moldando os bifes de frango, envolvendo eles em colheres de sopa.

Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.

Depois desse tempo, em uma tigela média, adicione as cenouras raladas, a mussarela ralada, o cream cheese, o sal, a pimenta do reino e misture.

Em seguida, retire as colheres dos frangos gelados e recheei-os com o recheio que preparamos.

Passe para uma assadeira e pincele azeite por cima de todos.

Tempere com o sal e a pimenta do reino.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.