Comece cortando os filés de frango ao meio e tempere-os com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino.
Vire os filés, repita o tempero e reserve.
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione os filés e frite-os até dourarem dos dois lados.
Retire-os da frigideira e reserve ao lado em papel toalha.
Na mesma frigideira, coloque a manteiga, misture até derreter.
Agora, adicione a farinha de trigo, misture bem. Adicione o leite aos poucos e vá misturando até engrossar levemente.
Tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino e misture.
Adicione os filés de frango fritos e misture novamente.
Finalize tudo com salsinha e pimenta de cheiro, a gosto.
Sirva-se.
Aquela Receita 7 meses
Não fizemos esse teste com a receita.
paulo 1 ano
muito boa a receita e fácil de fazer, uma delicia
Mirian Carmo Rocha dos Santos 2 anos
vou fazer essa deliciosa receita
Valdirene Moreira 2 anos
muito boa essas receitas
Patrícia 8 meses
E se congelar como descongelar e não perder o sabor?