Carne em Cubos na Manteiga

Comece cortando a carne bovina em tiras grossas e depois em cubos.Corte as cebolas em tiras.Em uma frigideira, coloque toda a carne e adicione todas as tiras de cebola por cima.Adicione a manteiga sem sal, a água, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 1 hora em potência média.Depois desse tempo, misture bem.Adicione o sal, a pimenta do reino, os dentes de alho cortados em cubinhos, misture bem.Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 15 minutos.Finalize com salsinha a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Carne Bovina
• 3 Cebolas Médias
• 120g de Manteiga sem Sal
• 100ml de Água
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 3 Dentes de Alho 
• Salsinha a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando a carne bovina em tiras grossas e depois em cubos.

Corte as cebolas em tiras.

Em uma frigideira, coloque toda a carne e adicione todas as tiras de cebola por cima.

Adicione a manteiga sem sal, a água, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 1 hora em potência média.

Depois desse tempo, misture bem.

Adicione o sal, a pimenta do reino, os dentes de alho cortados em cubinhos, misture bem.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 15 minutos.

Finalize com salsinha a gosto.

Sirva-se.