Bacon Recheado com Frango e Queijo

Comece cortando as batatas bem finas com o fatiador de legumes.Mas se preferir, utilize a faca.Em uma tigela média, adicione o bacon em fatias em volta da tigela.Acrescente as batatas que cortamos cobrindo o fundo.Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e uma pitada de páprica doce.Em seguida, rale o peito de frango congelado, formando uma camada por cima das batatas.Tempere da mesma forma com uma pitada de sal, pimenta do reino e páprica doce.Acrescente a mussarela ralada cobrindo o frango.Faça mais uma camada de batatas, tempere, mais uma camada de frango e também tempere.Cubra com a mussarela ralada e finalize com mais uma camada de batata.Por fim, dobre as fatias de bacon, cobrindo os ingredientes.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

Bacon Recheado com Frango e Queijo
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Ingredientes

  • 3 Batatas 
  • 250g de Bacon em Fatias
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Pitada de Páprica Doce
  • 1 Peito de Frango Congelado
  • 50g de Queijo Mussarela Ralado
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Comece cortando as batatas bem finas com o fatiador de legumes.

Mas se preferir, utilize a faca.

Em uma tigela média, adicione o bacon em fatias em volta da tigela.

Acrescente as batatas que cortamos cobrindo o fundo.

Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e uma pitada de páprica doce.

Em seguida, rale o peito de frango congelado, formando uma camada por cima das batatas.

Tempere da mesma forma com uma pitada de sal, pimenta do reino e páprica doce.

Acrescente a mussarela ralada cobrindo o frango.

Faça mais uma camada de batatas, tempere,  mais uma camada de frango e também tempere.

Cubra com a mussarela ralada e finalize com mais uma camada de batata.

Por fim, dobre as fatias de bacon, cobrindo os ingredientes. 

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.

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António Mateus 9 dias

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