Em uma tigela grande, adicione as asinhas de frango.
Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó, a mostarda, o molho shoyu e misture.
Em seguida, cubra a tigela com plástico filme.
Leve a geladeira e deixe marinar por 30 minutos.
Depois desse tempo, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.
Acrescente a manteiga e misture até derreter.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.
Acrescente as asinhas que preparamos e frite até dourar.
Sirva-se.