Comece temperando as asinhas de frango com os dentes de alho triturados, o sal, o orégano em pó, a páprica doce, a pimenta do reino e esprema um limão por cima, misture tudo muito bem.
Leve o frango para a geladeira e deixe marinar por 30 minutos.
Após ter passado esse tempo, em uma frigideira, coloque o óleo e adicione o açúcar, misture até o açúcar caramelizar.
Quando isso acontecer, coloque as asinhas e deixe-as por 2 minutos ou até dourar levemente. Depois vire e deixe por +2 minutos.
Corte a cebola roxa em fatias e adicione no frango, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos, após esse tempo, vire as asinhas e deixe cozinhar por +5 minutos.
Após esse tempo, retire-as da frigideira e finalize com salsinha a gosto.
Sirva-se.