Almoço/Janta para o seu Ano Novo!
Ingredientes
- 4 Batatas Médias Picadas
- 600g de Carne em Cubinhos
- 1 Cebola Pequena
- 1 Colher (Sopa) de Sal
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
- 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
- 2 Colheres (Sopa) de Azeite
- 200g de Muçarela
- Orégano a Gosto
Modo de Fazer
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Corte as batatas em cubos, corte a carne em cubos também e passe tudo para um refratário que possa ir ao forno, acrescente a cebola picada, o sal, a pimenta do reino, páprica doce e o azeite, misture tudo muito bem.
Cubra o refratário com uma folha de alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 a 50 minutos.
Após esse tempo, retire do forno e coloque a muçarela por cima e orégano a gosto, leve de volta ao forno por mais 15 minutos, apenas para derreter o queijo.
Sirva-se
Muito bom!
Amei as receita fico com água na boca