Pudim com 2 Ingredientes

Para fazer a calda, coloque em uma panela, o açúcar, a água e o vinagre, misture um pouco, pare e deixe no fogo até virar caramelo.Quanto mais tempo no fogo, mais escuro fica.Unte a forma com o caramelo ainda quente, com a ajuda de uma espátula, espalhe a calda, pelas laterais da forma. Reserve.No liquidificador, bata o leite condensado e o iogurte natural, por 4 minutos.Adicione na forma passando por uma peneira.Esquente água para levar ao forno em banho maria.Leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 45 minutos.Deixe esfriar e leve para geladeira por 1 hora.

Pudim com 2 Ingredientes
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Ingredientes

  • 1 Leite Condensado
  • 3 Iogurte Natural

Calda

  • 1 Xícara (Chá) de Açúcar
  • 1/2 Xícara (Chá) de Água
  • 1/2 Colher (Chá) de Vinagre Branco

Modo de Fazer

Para fazer a calda, coloque em uma panela, o açúcar, a água e o vinagre, misture um pouco, pare e deixe no fogo até virar caramelo.

Quanto mais tempo no fogo, mais escuro fica.

Unte a forma com o caramelo ainda quente, com a ajuda de uma espátula, espalhe a calda, pelas laterais da forma. Reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado e o iogurte natural, por 4 minutos.

Adicione na forma passando por uma peneira.

Esquente água para levar ao forno em banho maria.

Leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 45 minutos.

Deixe esfriar e leve para geladeira por 1 hora.

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