
Comece adicionando o biscoito champanhe no café.
Em seguida, passe para uma máquina de waffle untada com óleo vegetal.
Feche e deixe tostar por 3 minutos.
Em uma tigela grande, adicione a mistura para chantilly bem gelada, bata até espumar e atingir ponto de picos firmes.
Acrescente o leite condensado, o leite em pó e bata novamente.
Para montar a receita, acrescente o chantilly com uma manga de confeitar, fazendo picos em cima do waffle da café que preparamos.
Acrescente as gotas de chocolate a gosto e finalize com um morango.
Sirva-se.