Trufa de Chocolate com Leite Condensado

Em uma panela coloque o leite condensado e mexa em fogo baixo até ferver levemente.Transfira para uma tigela e peneire o cacau em pó dentro, misture bem até homogeneizar, adicione o cacau aos poucos, peneire sempre para evitar bolinhas.Passe a massa para uma tigela forrada com plástico filme e espalhe bem. Cubra com o plástico filme e leve a geladeira por 2 horas.Sobre a bancada polvilhe cacau em pó e coloque a massa por cima.Corte-a em pedaços iguais, modele e polvilhe cacau em pó por cima a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Leite Condensado
• 200g de Chocolate em Pó 50%

Polvilhar

• Chocolate em Pó 50% a Gosto

Modo de Fazer

Em uma panela coloque o leite condensado e mexa em fogo baixo até ferver levemente.

Transfira para uma tigela e peneire o cacau em pó dentro, misture bem até homogeneizar, adicione o cacau aos poucos, peneire sempre para evitar bolinhas.

Passe a massa para uma tigela forrada com plástico filme e espalhe bem. Cubra com o plástico filme e leve a geladeira por 2 horas.

Sobre a bancada polvilhe cacau em pó e coloque a massa por cima.

Corte-a em pedaços iguais, modele e polvilhe cacau em pó por cima a gosto.

Sirva-se.