Sobremesa com Bolachas, Banana e Cacau

Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó peneirado, misture até homogeneizar.Agora, em um mixer, coloque as bolachas de maisena e triture bem.Em um saquinho, coloque o amendoim torrado e com um martelinho, bata-o bem.Amasse a banana até virar um purê.Na panela com o cacau e leite condensado, adicione as bolachas trituradas, o amendoim triturado e a banana, acenda o fogo médio para baixo e misture até engrossar levemente.Agora, passe tudo para um refratário untado com um saquinho plástico, espalhando bem.Envolva a sobremesa com a sobra do saquinho, assim como no vídeo.Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 3 horas.Após esse tempo, polvilhe cacau em pó em cima de uma tabua.Desenforme o doce e polvilhe um pouco mais de cacau por cima.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
• 5 Colheres (Sopa) de Cacau em Pó Peneirado
• 200g de Biscoitos de Maisena
• 100g de Amendoim Torrado sem Pele
• 1 Banana

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó peneirado, misture até homogeneizar.

Agora, em um mixer, coloque as bolachas de maisena e triture bem.

Em um saquinho, coloque o amendoim torrado e com um martelinho, bata-o bem.

Amasse a banana até virar um purê.

Na panela com o cacau e leite condensado, adicione as bolachas trituradas, o amendoim triturado e a banana, acenda o fogo médio para baixo e misture até engrossar levemente.

Agora, passe tudo para um refratário untado com um saquinho plástico, espalhando bem.

Envolva a sobremesa com a sobra do saquinho, assim como no vídeo.

Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 3 horas.

Após esse tempo, polvilhe cacau em pó em cima de uma tabua.

Desenforme o doce e polvilhe um pouco mais de cacau por cima.

Sirva-se.