Repolho com Laranjas

Comece cortando o repolho ao meio, depois corte as metades ao meio novamente, deixando-o em 4 partes, feito isso, reserve.

Em uma tigela, coloque a laranja, o mel, o molho shoyu e misture tudo muito bem.

Adicione a páprica doce e a pimenta calabresa, misture bem.

Feito isso, em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione os repolhos e deixe-os dourar nos lados do corte.

Quando isso acontecer, adicione o molho de laranja que preparamos, tampe a frigideira, deixe cozinhar por 5 minutos.

Depois desse tempo, destampe e deixe cozinhar por +10 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela, coloque o molho de gergelim,  o suco de meio limão, o molho de pimenta, os dentes de alho triturados, o gergelim preto e misture bem.

Adicione o suco de laranja e misture mais uma vez.

Após ter passado o tempo de cozimento do repolho, retire-os da frigideira e passe para um refratário ou prato.

Finalize com uma colher de sopa do molho de gergelim em cada pedaço de repolho.

Sirva-se.