Queijo Caseiro Diferente

Em uma panela, coloque o amido de milho e o leite, misture até dissolver.Adicione +500ml de leite e a manteiga, misture em potência média para baixa sem parar até virar uma massa lisa.Feito isso, adicione o queijo ralado e misture bem.Adicione o sal e misture novamente.Passe toda essa massa para uma caixa de leite com a tampa cortada.Cubra tudo com plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 2 horas.Desenforme e sirva-se.

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Ingredientes

• 200g de Amido de Milho
• 500ml de Leite
• +500ml de Leite
• 150g de Manteiga sem Sal
• 200g de Queijo Mussarela
• 1 Colher (Chá) de Sal

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o amido de milho e o leite, misture até dissolver.

Adicione +500ml de leite e a manteiga, misture em potência média para baixa sem parar até virar uma massa lisa.

Feito isso, adicione o queijo ralado e misture bem.

Adicione o sal e misture novamente.

Passe toda essa massa para uma caixa de leite com a tampa cortada.

Cubra tudo com plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 2 horas.

Desenforme e sirva-se.