Pão de Fubá

Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha de trigo, o fermento químico e o sal, misture tudo muito bem.Adicione o óleo e misture novamente, em seguida, sove um pouco com as mãos.Acrescente a água morna aos poucos e vá misturando com as mãos até virar uma massa.Em um refratário, coloque um fio de azeite e espalhe bem.Despeje toda a massa no refratário e com as pontas dos dedos, pressione a massa.Divida a massa em 8 partes, como se fosse uma pizza.Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus e deixe assar por 1 hora.Sirva-se.

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Ingredientes

• 800g de Fubá 
• 2 e ½ de Farinha de Trigo
• 10g de Fermento Químico em Pó
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Xícara (Chá) de Óleo 
• 750ml de Água Morna

Modo de Fazer

Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha de trigo, o fermento químico e o sal, misture tudo muito bem.

Adicione o óleo e misture novamente, em seguida, sove um pouco com as mãos.

Acrescente a água morna aos poucos e vá misturando com as mãos até virar uma massa.

Em um refratário, coloque um fio de azeite e espalhe bem.

Despeje toda a massa no refratário e com as pontas dos dedos, pressione a massa.

Divida a massa em 8 partes, como se fosse uma pizza.

Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus e deixe assar por 1 hora.

Sirva-se.