Omelete de Sardinha Diferente

Em uma tigela pequena, adicione a sardinha em conserva, os ovos e misture.Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino, a páprica doce e misture.Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite.Acrescente a cebola roxa cortada em rodelas e refogue por 2 minutos.Em seguida, acrescente a mistura de ovos que preparamos e espalhe.Tampe e cozinhe por 5 minutos.Depois desse tempo, com um prato, vire a omelete.Acrescente a mussarela ralada e o queijo cheddar ralado.Tampe e deixe fritar até o queijo derreter por completo.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 1 Lata de Sardinha em Conserva
• 2 Ovos
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• Azeite
• 1 Cebola Roxa
• 50g de Queijo Mussarela Ralado
• 50g de Queijo Cheddar Ralado

Modo de Fazer

Em uma tigela pequena, adicione a sardinha em conserva, os ovos e misture.

Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino, a páprica doce e misture.

Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite.

Acrescente a cebola roxa cortada em rodelas e refogue por 2 minutos.

Em seguida, acrescente a mistura de ovos que preparamos e espalhe.

Tampe e cozinhe por 5 minutos.

Depois desse tempo, com um prato, vire a omelete.

Acrescente a mussarela ralada e o queijo cheddar ralado.

Tampe e deixe fritar até o queijo derreter por completo.

Sirva-se.