Mini Pizza

Em uma tigela, comece colocando o extrato de tomate e tempere com o sal, a pimenta do reino, orégano, adicione a água e o azeite, misture muito bem até homogeneizar.Agora, em uma assadeira forrada com papel manteiga, adicione as massas de mini pizza, acrescente em cada massa, uma colher de sopa do molho que preparamos e espalhe muito bem.Agora, para rechear, coloque 2 colheres de queijo parmesão ralado em cima de cada mini pizza.Acrescente também o queijo mussarela, divida a quantidade entre todas as mini pizzas.Adicione orégano a gosto, em seguida, corte a calabresa em rodelas e coloque-a sobre o queijo.Acrescente as azeitonas pretas ou verdes a gosto.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, ou até que o queijo derreta bem.Sirva-se.

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Ingredientes

• 5 Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
• 1/2 Colher (Chá) de Sal
• 1 Colher (Chá) de Orégano
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Sopa) de Água
• 1 Colher (Sopa) de Azeite
• Massas de Mini Pizza
• 100g de Queijo Mussarela
• 50g de Queijo Parmesão Ralado
• 1/2 Gomo de Linguiça Calabresa
• Azeitonas Pretas a Gosto

Modo de Fazer

Em uma tigela, comece colocando o extrato de tomate e tempere com o sal, a pimenta do reino, orégano, adicione a água e o azeite, misture muito bem até homogeneizar.

Agora, em uma assadeira forrada com papel manteiga, adicione as massas de mini pizza, acrescente em cada massa, uma colher de sopa do molho que preparamos e espalhe muito bem.

Agora, para rechear, coloque 2 colheres de queijo parmesão ralado em cima de cada mini pizza.

Acrescente também o queijo mussarela, divida a quantidade entre todas as mini pizzas.

Adicione orégano a gosto, em seguida, corte a calabresa em rodelas e coloque-a sobre o queijo.

Acrescente as azeitonas pretas ou verdes a gosto.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, ou até que o queijo derreta bem.

Sirva-se.