Torta de Mirtilos e Morangos

Comece adicionando a manteiga no saquinho ziplock com os mirtilos.

Passe para uma frigideira grande em fogo médio para baixo com água fervendo e deixe cozinhar até a manteiga derreter por completo.

Passe para uma tigela média, acrescente o açúcar, as raspas do limão, o suco do limão e misture.

Em uma tigela grande, adicione o creme de leite, os ovos, o açúcar e misture.

Acrescente o chocolate derretido, o leite condensado e misture.

Depois acrescente os mirtilos que preparamos e misture.

 Em seguida, espete os morangos nas tiras de massa folhada.

Forre o fundo de uma forma com 100g de massa folhada.

Acrescente os morangos com as tiras de massa, formando uma borda.

Depois acrescente a mistura de mirtilos que preparamos.

Pincele o ovo batido por cima da massa.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 35 minutos.

Sirva-se.