Já comeu Batata assim

Já comeu Batata assim, Receita deliciosa!
Ingredientes
  • 1Kg Batata Inglesa
  • 700ml de Leite Integral
  • 1 Colher (Chá Cheia) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Orégano
  • 1/2 Colher (Chá) de Pimenta do Reino
  • 300g de Muçarela Ralada
Para Finalizar
  • 300g de Muçarela Ralada




Modo de Fazer
  1. Corte a batata inglesa em rodelas, transfira tudo para uma panela alta, acrescente o leite integral, o sal, o orégano e a pimenta do reino, misture tudo muito bem.

    Leve para o fogo em temperatura média, tampe a panela e deixe lá até começar a ferver. Destampe, dê uma leve mexida com a ajuda de uma colher e deixe cozinhar por +10 minutos sem a tampa.

    Com o auxílio de um garfo, verifique se estão cozidas.

    Desligue o fogo, adicione o queijo muçarela por cima e misture tudo até o queijo derreter.

    Transfira para um refratário e espalhe.

    Adicione +300 gramas de muçarela por cima a gosto.

    Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos.

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