Fatias Húngaras Salgadas

Em um recipiente, despeje o fermento seco, a manteiga, o leite integral e os ovos. Misture tudo muito bem.Acrescente o açúcar e o sal, misture.Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e mexa.Quando não der para mexer mais com a colher, use as mãos. Sove a massa.Deixe descansar por 30 minutos.Abra a massa em uma superfície plana e coloque o recheio.Para fechar a massa, enrole bem para não soltar.Corte a massa com o tamanho de 2 dedos cada pedaço.Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque os pedaços. Pincele gema e coloque orégano por cima.Leve ao forno pré-aquecido a 200°graus por 30 a 40 minutos.

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Ingredientes

• 500g Farinha de Trigo
• 2 Ovos
• 150ml de Leite Morno
• 1 Envelope Fermento Biológico Seco (10g)
• 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 2 Colheres (Sopa) de Manteiga

Recheio

• 300g Presunto
• 300g Queijo Muçarela
• 1 Calabresa

Modo de Fazer

Em um recipiente, despeje o fermento seco, a manteiga, o leite integral e os ovos. Misture tudo muito bem.

Acrescente o açúcar e o sal, misture.

Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e mexa.

Quando não der para mexer mais com a colher, use as mãos. Sove a massa.

Deixe descansar por 30 minutos.

Abra a massa em uma superfície plana e coloque o recheio.

Para fechar a massa, enrole bem para não soltar.

Corte a massa com o tamanho de 2 dedos cada pedaço.

Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque os pedaços. Pincele gema e coloque orégano por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°graus por 30 a 40 minutos.