Costela na Pressão sem Água
Ingredientes
- 1kg de Costela bovina
- 2 Cebolas
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Fio de Azeite ou Óleo
Modo de Fazer
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Corte a cebola em rodelas grossas, coloque-as na panela, adicione a costela na panela com o osso para baixo, acrescente sal a gosto, orégano a gosto e azeite.
Coloque outra camada de cebola por cima da costela.
Leve ao fogo baixo por 30 a 40 minutos após pegar pressão.
Vou fazer.