Costela com Coca-Cola

Comece adicionado a Coca-Cola na costela de porco.Adicione 600ml de um lado e 600ml do outro lado.Regue bem a carne e deixe marinar por 30 minutos.Depois desse tempo, passe a carne para um papel alumínio.Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, o ketchup, a mostarda, o molho barbecue, a maionese, o molho picante e espalhe tudo muito bem.Envolva a carne no papel alumínio e passe-a para uma assadeira.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 2 horas.Sirva-se.

Costela com Coca-Cola
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Ingredientes

  • 2 Garrafas de Coca-Cola (600ml)
  • 2Kg de Costela de Porco
  • Sal a Gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 50g de Ketchup 
  • 50g de Mostarda
  • 50g de Molho Barbecue
  • 50g de Maionese
  • 50g de Molho Picante

Modo de Fazer

Comece adicionado a Coca-Cola na costela de porco.

Adicione 600ml de um lado e 600ml do outro lado.

Regue bem a carne e deixe marinar por 30 minutos.

Depois desse tempo, passe a carne para um papel alumínio.

Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, o ketchup, a mostarda, o molho barbecue, a maionese, o molho picante e espalhe tudo muito bem.

Envolva a carne no papel alumínio e passe-a para uma assadeira.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 2 horas.

Sirva-se.

Comentários 2

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Lilia 1 mês

Gostei muito da receita.

Jorge Jofre De Lemos 1 mês

Muito bom.

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