Carne de Porco na Frigideira

Comece cortando a carne de porco em cubos menores. Feito isso, reserve.Pegue uma cebola, corte ao meio e depois em tiras finas. A outra cebola, corte em rodelas.Agora, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e adicione as cebolas em tiras, misture até dourar levemente, adicione os dentes de alho triturados e misture novamente.Acrescente toda a carne e misture até ficar branca.Tempere com o sal e pimenta do reino, misture até dourar levemente.Adicione o molho shoyu e barbecue, misture.Acrescente a água, as folhas de louro e a pimenta em grão, tampe a panela e deixe cozinhar por 45 minutos.Após esse tempo, adicione o suco de limão e misture.Feito isso, adicione as cebolas em rodelas e misture novamente até a cebola caramelizar.Sirva-se.

Carne de Porco na Frigideira
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Ingredientes

  • 1Kg de Carne de Porco
  • 2 Cebolas
  • 6 Dentes de Alho Triturados
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 2 Colheres (Sopa) de Molho Shoyu
  • 2 Colheres (Sopa) de Barbecue
  • 500ml de Água Quente
  • 2 Folhas de Louro
  • 1 Colher (Chá) de Pimenta do Reino em Grão
  • 2 Colheres (Sopa) de Suco de Limão

Modo de Fazer

Comece cortando a carne de porco em cubos menores. Feito isso, reserve.

Pegue uma cebola, corte ao meio e depois em tiras finas. A outra cebola, corte em rodelas.

Agora, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e adicione as cebolas em tiras, misture até dourar levemente, adicione os dentes de alho triturados e misture novamente.

Acrescente toda a carne e misture até ficar branca.

Tempere com o sal e pimenta do reino, misture até dourar levemente.

Adicione o molho shoyu e barbecue, misture.

Acrescente a água, as folhas de louro e a pimenta em grão, tampe a panela e deixe cozinhar por 45 minutos.

Após esse tempo, adicione o suco de limão e misture.

Feito isso, adicione as cebolas em rodelas e misture novamente até a cebola caramelizar.

Sirva-se.

Comentários 8

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Fernando 1 ano

Muito bom.

Destino Manuel 2 anos

Adorei o prato! é tão legal 😋

creuma Maria de azevedo 2 anos

fiz a carne de porco como ensinou na receita ficou uma delícia. todos amaram parabéns por tanta coisas deliciosas smp aos finais de semana estou sempre fazendo algumas receitas. obrigada!

Marta de Oliveira Bezerra 2 anos

Perfeito e delicioso 😋

Mariza Silva matos 2 anos

tem cara de uma maravilha delícia e super fácil amei demais e muito bom mesmo 😚

Thiago 2 anos

eu faço todo domingo minha esposa adora suas receita .sou de Camocim Tiago

adileia 2 anos

amei as receitas 😋

Maria Amélia Silveira Sá 2 anos

delícia

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